Bienvenue

Oyez, Oyez !! Gentes dames, damelot, seigneurs et Petits hommes Soyez le Bienvenue au coeur du Moyen Age dans le restaurant médiéval de la cité de Provins. Nous vous convions à découvrir notre banquet médiéval restitué dans une salle voûtée du 12ème siècle. Dans la pure tradition médiévale, autour de grandes tablées, vos papilles se laissent envoûter dans une histoire devenue gourmande. Lors des entremets, nous feront intervenir les meilleurs troubadours et trouvères du comté de Provins pour le spectacle. En tenue d’époque, les ribauds apportent successivement les recettes du chef : de la portée au fromage, en passant par les rôts de chairs et leurs légumes anciens sans oublier les douceurs au miel.

Ripaille spectacle : Au Banquet medieval de Provins

Restaurant médiéval à Provins

banquet des troubadours, salle voûtée du restaurant médiéval

Banquet spectacle médiéval est organisé tous les samedis avec son conteur et ses troubadours pour vous émerveillez.

Une expérience médiéval dans une salle voûtée du 12ème siècle. Au banquet des Troubadours des grandes tablées attendent gentilshommes et gentes dames pour une Ripaille médiévale et un spectacle sous les hautes voûtes de pierre.  Laissez-vous charmer par le Banquet des Troubadours rythmé par nos saltimbanques et notre crieur. On parle de jongleur en notre taverne, jongleur de mots et d’objets sont au banquet médiéval pour vous faire passer un agréable samedi à Provins.

Ouvert les Samedis 12h/20h du 28 Mars au mois de Novembre 2015

Banquet des Troubadours de la cité médiévale de Provins

restaurant medieval dans une salle basse de Provins

repas spectacle à Provins en Seine et Marne

Notre restaurant médiéval à Provins hors du temps, vous plongera au cœur du Moyen age. Une authentique ambiance médiéval avec ribaud et ménestrel dans cette salle voûtée du 12ème siècle classée au monument historique  Pour parfaire votre venue au banquet médiéval de Provins, vous avez la possibilité de vous costumer sur place lors de votre arrivée. Notre restaurant accueille à chaque ouverture des troubadours pour le spectacle lors de sa ripaille pour le plus grand plaisir des convives. 

Réserver vos places au Banquet des Troubadours de Provins

ripaille autour de grande tablée sous les voûtes de pierre de provinsestaurant médiéval à Provins

Aujourd’hui dans l’une des plus grandes salles basses de la ville de Provins, inscrite à l’inventaire des monuments historiques, on peut entendre troubadours et saltimbanques le temps d’un banquet médiéval.troubadour du banquet médiéval

Banquet des Troubadours

Les salles basses de Provins permettaient aux marchands venus du monde entier d’exposer et de négocier leurs marchandises durant les célèbres fêtes médiévales de Provins Le banquet Provins réunissait gentes de Provins, marchands d’Italie, d’Allemagne, de Flandre pour faire ripaille et gargoter de l’hypocras. Cette salle basse médiévale de Provins, inscrite aux monuments historiques redevient pour vous une Taverne médiévale afin d’y festoyer comme au Moyen Age. Profitez de votre Samedi pour venir participer au banquet des troubadours, pensez à vous costumer comme à l’époque si vous le souhaitez. (page de costume). Tous nos banquets sont agrémentés d’un spectacle vivant avec conteur et troubadours pour accompagnés votre Ripaille. Dans la pure tradition médiévale, autour de grandes tablées dans une salle voûtée vous savourerez le festin des troubadours dans un lieu classé. Le conteur vous apprendra du vocabulaire médiéval telle que ripailler, odir, gouleyer, toaster, la charmogne et bien d’autres. Qu’on ripaille à plein ventre en ce banquet, vous clinqueret vos calisse d’hypocras pour festoyer en cette taverne. Vous ripaillerez sous les voûtées d’une cave du 12ème assis sur des bancs pour le banquet. Les entremets seront animés par nos troubadours pour vous divertir lors des victuailles du banquet provins.

Découvrez le Banquet des Troubadours de Provins

   Dans cette taverne médiévale de Provins de grandes tables sont érigées pour votre banquet médiéval et vous serez assis sur des bancs car qui dit banc dit banquet. Vous dégusterez des mets médiévaux arrosés de vinasse gouleyante et d’hypocras à outrance. Le Bon gaultier se réjouira de notre hypocras bien ajusté, que trépasse si il faiblit devant les épices tels que la cannelle, le clou de girofle, le gingembre, le miel macérés plusieurs jours. Entre chaque met, les entremets vous permettront d’être subjuguer par nos troubadours venus tout droit de la cité médiévale de Provins pour votre spectacle

fete médiévale de Provins avec ripaille medievalees Troubadours, saltimbanques, ménestrels itinérants de la Taverne de Provins
banquet spectacle de provins

Troubadour de Provins

Le troubadour est un homme ou une femme qui voyage de ville en ville et se produit d’un banquet médiéval à l’autre. Dans la langue provençale, un troubadour est celui qui « trouve » la musique et les mots. Les troubadours utilisent la langue d’Oc alors que les trouvères écrivent en langue d’Oîl. Aux 12ème et 13ème siècles, on comptabilise environ 500 troubadours, le célèbre Guyot de Provins cité médiévale inscrit au patrimoine de l’UNESCO, auteur d’une bible dans laquelle il exerce une vive satire de la société de son temps, a animé de nombreux banquets médiévaux en France. Le ménestrel est aussi un poète et musicien errant du Moyen Age composant des vers médiévales, chantant jouant d’un instrument médiéval et contant les histoires écrites par les troubadours. Les jongleurs représentent un groupe social jovial et turbulent mêlant jonglerie, acrobatie, magie pouvant accompagner les troubadours et ménestrels. Tout ce petit monde, se retrouve à Provins lors de notre banquet médiéval au Banquet des Troubadours ripaille et spectacle on bien lieu en cette taverne. banquet médiéval à Provins, spectacle médiéval, taverne medievalea cité médiévale de Provins Au 13ème siècle, Provins était un des principaux centre de commerce et de l’industrie en France. En l’honneur de cette industrie nouvelle, la monnaie de Provins fut décorée d’un peigne, emblème qui fut reproduit sur la monnaie sénatoriale de Rome.

tour césar de provins

La Tour César de Provins

C’est par la volonté de puissants princes du Moyen Age que la ville sort son essor historique. Célèbre pour son passé médiéval, l’historique ville de Provins recèle aujourd’hui un patrimoine historique extraordinaire. Elle organisait l’une des plus grandes foires médiévale de France, avec ses tavernes, ses banquets médiévaux, ses marchés couverts, ses monuments historiques et elle devenait par là en effet une ville incontournable de France. A l’intérieur des remparts on comptabilise d’innombrables témoins d’un passé glorieux : donjon, églises, maisons et hôtels sculptés, granges aux dîmes, maisons des petits plaids, caveau du St Esprit… L’histoire a su laisser à Provins un patrimoine historique. Dans ce décor suggestif et farouche de l’activité des aïeux, le visiteur reçoit et emporte une vive et durable image d’un fragment de la vieille France. La décadence de la cité médiévale de Provins commença vers la fin du 13ème siècle : les impôts excessifs accablèrent l’industrie et les ouvriers, en augmentant les matières colorantes et les foires furent négligées par les rois. La ville de Provins qui fût si connu par sa foire, ses spectacles, son banquet, ses marchés couverts rentra en phase de déclin.En savoir plus sur les banquet spectacle de Provins En savoir plus sur les hébergements sur Provins Venez tout seul ou entre amis, découvrir la ville de Provins classé au patrimoine de l’UNESCO, participer à un moment inoubliable dans une taverne médiévale pour un banquet des troubadours où troubadours, saltimbanques vous emmerveilleront accompagné d’hypocras et vin à outrance à votre ripaille medievale pour vous réjouir d’un moment convivial.

Agence Talion, Traiteur Organisateur d’Evénements vous présente :

Banquet des Troubadours, 14 rue Saint Thibault 77160 Provins Téléphone :06.70.50.08.58

Retrouvez nous, suivez nous sur Facebook

provns, cite medieval, monument historiqueyez, Oyez !! Medieval Banquet are coming

Centrally located in the beautiful and historic medieval city, Provins just an hour of Paris by car.

Welcome in one of the most important Cellar vault of Provins, The Banquet of Troubadours

We organise every saturday a Medieval Banquet in Provins, enjoy a six course feast with Hypocras and Wine brought to your table throughout the meal.

Enjoy the medieval Meal, « la Ripaille »,  with our troubadours, jugglers, minstrel will make some surprises and Magic.

Your Medieval Banquet includes

Market Vegetabble soup Pastez of Meat Rib honey roasted and old vegetable Brie from Meaux Apple/strawberry pie, Syrop pear

 Drink : Hypocras, Wine and Juice

Our banquets are cooked in house using fresh ingredients led by our Head Chef

Bang your fists on the table and cry for your wench to bring you more food or drinks